Rund die Hälfte der Berufstätigen vergisst bei Stress die Flüssigkeitszufuhr (52 Prozent). Das zeigt die Forsa-Studie "Trink Was(ser), Deutschland!" im Auftrag der Techniker Krankenkasse (TK). mehr
Wie lassen sich die Deutschen zu einem Lebensstil motivieren, mit dem sie gesund alt werden können? Und wer ist dafür verantwortlich? Mit diesen Fragen beschäftigten sich rund 500 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Wissenschaft und Praxis des 3. BZfE-Forums anlässlich der Bonner Ernährungstage. mehr
Am 15. September öffnet der Genussmarkt im Park der Gärten in Bad Zwischenahn (Landkreis Ammerland) seine Pforten. Bei der Präsentation der leckeren Vielfalt des Nordwestens wird auch die LWK Niedersachsen dabei sein. Sie lädt ein zur Entdeckertour rund um das Thema „Genuss vor der Haustür". mehr
Die Preisträger des DGE-Journalisten-Preises 2019 heißen Alina Reichardt (Funke Mediengruppe), Ruth van Doornik (Leben & erziehen), Dr. Daniela Remus und Ingeborg Hain (Bayern 2), Katrin Focke (XENIUS:BR) und Marc Zimmer (www.mdr.de). mehr
Plastik ist ein Problem für Umwelt und Gesundheit. Daher entwickeln Universitäten und Unternehmen verstärkt Verpackungsmaterialien für Lebensmittel, die sich schneller und ohne schädliche Rückstände abbauen und für die kein Erdöl gebraucht wird. Erste Produkte sind reif für die Praxis. mehr
Die Sektion Niedersachsen der DGE und die Akademie des Sports im LSB Niedersachsen veranstalten gemeinsam am 6.11.2019 das 23. Niedersächsische Ernährungsforum unter dem Motto „Fit im Alter 4.0“ mit den Schwerpunktthemen rund um Ernährung, Bewegung und das Immunsystem. mehr
Unter dem Motto „WIR MACHEN SPORT. NIEDERSACHSEN“ wird am Samstag, 4. Juli 2020, in der Stadt Cuxhaven – stellvertretend für ganz Niedersachsen – der nunmehr sechste „Tag des Sports“ veranstaltet. Das hat der Niedersächsische Minister für Inneres und Sport, Boris Pistorius bekannt gegeben. mehr
Informationen zu mehr als 3.600 Fällen wurden 2018 über das Europäische Schnellwarnsystem RASFF ausgetauscht. Dank des Behördennetzwerkes konnte z. B. ein internationaler Listeriose-Ausbruch aufgeklärt und Bambusgeschirr mit einer gesundheitsgefährdenden Menge an Melamin vom Markt genommen werden. mehr
Der DGE-Ernährungsbericht feiert 50. Geburtstag: Im Juli 1969 wurde die erste Ausgabe dieses Werks veröffentlicht. mehr
